Tre giovedì nei quali il nostro Gianluca Di Giorgio ospiterà un collega bartender.
Tre appuntamenti per conoscere tre diverse interpretazioni del Mixology.
Tre momenti di incontro e confronto con amici e bartender ma soprattutto con voi amanti di cocktail e del buon bere.

Ogni giovedì due speciali drink list, create da ciascun bartender.

  • Giovedì 8 Marzo: Salvo Longo, brand ambassador Molinari
  • Giovedì 15 Marzo: Riccardo Catania, bartender di The Rabbit Hole
  • Giovedì 22 Marzo: Charles Flamminio, bartender itinerante

Eventi

  • Bocum migliore cocktail Bar d'Italia per Gambero Rosso

    25/09

    Si accendono i riflettori sul centro storico di Palermo e su Bocum Mixology che ha ricevuto dal Gambero Rosso il prestigioso premio come "Miglior Cocktail Bar della Sicilia", nella sezione dei 10 Migliori Cocktail Bar d'Italia.

    View
  • Bocum celebra il re dei Cocktail

    25/07

    Il Martini è considerato il re dei cocktail. Tra i più antichi è anche il pre-dinner più richiesto al mondo. Il nome del drink, non è direttamente collegato al prodotto dell’omonima azienda italiana di bevande alcoliche che, con una brillante strategia di marketing, lanciò il suo vermouth nel 1910. Infatti, precedentemente esso venne citato da Frank Newman, American Bar 1904, descritto con 8 cl di Gin e 3 di vermouth secco, servito in una coppa ghiacciata con tre olive.

    View
  • Bartender's Show

    01/03

    Marzo è tempo di Bartender's Show al Bocum!

    Bartender's Show nasce con l’intento di proporvi delle serate di scoperta e sperimentazione.

    View
  • Vkusnaya Live 22 Febbraio 2018 – 21.30

    15/02

    Giovedì 22 Febbraio 2018 alle 21.30, il Bocum ospiterà l’evento Vkusnaya Live with Germaine Van Der Sanden & Friends.

    View
  • San Valentino 2018 - Viaggio Fusion al Bocum

    30/01

    «La cucina fa tremare di intelligenza le nostre narici».

    Charles Monselet

    View