Un'atipica selezione di etichette pregiate

Grazie ai suggerimenti del nostro sommelier, all'interno di un ambiente elegantemente informale, potrete immergervi in sapori e profumi inattesi. L'ampia scelta di vini, gli appetizers, finger food d'accompagnamento, il ristorante di ispirazione fusion e non ultimo, il sorriso dello staff Bocum vi guiderà in questa Esperienza. Vi accogliamo al piano terra con la cantina, curata con particolare amore e dedizione da Franco Virga e Antonio Corsano, con oltre 500 etichette che spaziano dai vini delle cantine e delle eccellenze siciliane e non solo, fino ad una vasta selezione di vini e champagne francesi. Una parte importante della cantina racchiude vini biodinamici e biologici, prodotti seguendo antiche metodologie artigianali, rispettando i ritmi naturali della terra che regala generosamente i suoi frutti trasformati in esemplari unici.

Non mancherà il buon cibo e la musica giusta da abbinare al drink: la musica è il sottofondo ideale per un'esperienza indimenticabile, creatrice di atmosfere inebrianti e attraverso una selezione di vinili vintage sarà la perfetta colonna sonora di un momento di convivialità avvolgente dopo un'intensa giornata trascorsa a lavoro o per i viaggiatori alla scoperta delle bellezze artistiche della città di Palermo. Nelle sere più fredde, oltre un sistema di riscaldamento per la zona esterna, vi forniremo morbide coperte che rendono l'atmosfera della degustazione ancora più invitante e rilassante Prenotate il Vostro tavolo per conoscere esemplari di vini e bevande pregiate.