Cocktail & Wine

JOHN COLLINS – uno dei famosi Fizz , ispirato dalla importante “Hospitality” del 1800 Londinese

GIN BASIL SMASH – Le Lion Bar de Paris, dal 2008  in un connubio tra amore, odio e il basilico

TEQUILA SUNSHINE – Messico, California, ovunque, dove non si esprime mai sempre la stessa alba 

PALOMA – da una terra di uomini, di amici e compagni della “loro” terra, un tributo ai fratelli messicani

MARGARITA – un mix che ha cambiato tutto,  la sua stessa storia, persino il pensiero

CUBAN MANHATTAN – il proibizionismo, nulla si crea o distrugge, tutto si trasforma: un tributo ai primi pionieri dei twist

OLD FASHIONED – il primo storico senza tempo e spazio, alcuni dicono non sia cambiato di una virgola

WHISKY SOUR – un omaggio alla cultura dei primi sour, tratto dal libro “How to mix drinks”; Jerry Thomas 1862

MOSCOW MULE – Mosca e America una sera si unirono per sbaglio, si dice scalciassero come un mulo

ESPRESSO MARTINI – qualcuno negli anni 80 di Londra aveva bisogno di una svegliata, un grazie a Dick Bradsell

BOULEVARDIER – uno Scozzese in America? Nessuno ci avrebbe puntato un soldo bucato

NEGRONI – un uomo eclettico e apparentemente controverso, un secolo dopo riecheggia ancora  il suo cognome nella storia di questa disciplina: Don Camillo Negroni

AMERICANO – il primo segno di “tricolore”  della storia dei bar; l’amato e indiscusso aperitivo per gli italiani

DRY MARTINI – non solo la storia di un film, fu anche un messaggio lanciato a bassa voce. La fine? Nessuno si astenne dal chiederlo, nasce cosi uno “stile di bevuta”

PENICILLIN – la sua invenzione segna la denominazione di moderno, un grande dono dal Milk&Honey, Stati Uniti d’America

LAST WORD – forse la storia più lasciata a se stessa, ma sicuramente ha sempre avuto da dire all’ultimo “momento”

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